Chiang Mai und Ciang Rai 26.03. - 01.04.

Tag 176: Chiang Mai Sunday Walking Street

Per Bus fuhren wir von Sukhotai in die Hauptstadt des Nordens: Chiang Mai. Zusammen mit Fabienne und Jordan, die wir im Sammeltaxi zu unserem Hostel kennengelernt hatten, schlenderten wir durch die Stadt und besuchten ein paar Tempel. Leider ist die Stadt selbst nicht sonderlich schön, sondern besteht hauptsächlich aus neueren aber trotzdem schmuddeligen Häusern.

Mit Jordan und Fabienne vor dem Wat Phra Singh

Anschließend gingen wir gemeinsam über den riesigen Sonntagsmarkt, wo es einmal mehr alle möglichen Köstlichkeiten zu entdecken gab.

Auf dem Sonntagsmarkt die lokalen Köstlichkeiten entdecken

Tag 177: Tempel in Chiang Mai

Chiang Mai ist die ehemalige Hauptstadt des Lanna-Reiches und von daher mit jeder Menge schöner Tempel ausgestattet. Als erstes besuchten wir den Wat Chedi Luang, wo einst der Smaragdbuddha (der heute in Bangkok steht) aufbewahrt wurde.

Im Wat Chedi Luang wurde einst der Smaragdbuddha aufbewahrt

Mit Zwischenstopps in einigen kleineren Tempel erreichten wir dann den ältesten Tempel der Stadt, den Wat Chiang Man. Hier hat es uns vor allem wegen der entspannten Gartenanlage wirklich gut gefallen.

Wat Chiang Man

Der Mittagshitze entflohen wir bei einem Einkaufsbummel durch ein Kaufhaus und besuchten anschließend nochmals den Wat Phra Singh mit dem großen komplett goldenen Chedi (leider kein echtes Gold).

Der Wat Phra Singh

Tag 178: Mit dem Roller durch die Umgebung Chiang Mais

Wir mieteten uns einen Roller für gerade mal 4€ am Tag und machten uns auf die Umgebung Chiang Mais zu erkunden. Zunächst fuhren wir zum Wat Doi Suthep, einem der heiligsten Tempel Thailands von dem aus man eine tolle Aussicht über Chiang Mai haben soll. Leider verbrennen die Bauern gerade ihre Felder, sodass so viel Smog in der Luft hing, dass man überhaupt nichts sehen konnte. Zum Glück war der Tempel selbst aber auch wirklich sehenswert.

Der Wat Doi Suthep liegt hoch oben über Chiang Mai

Danach ging es weiter zur Sommerresidenz des Königs, dem Bhubing Palace, wo wir uns die Gartenanlage anschauten.

Die Königspaläste haben eine strenge Kleiderordnung. Wer die nicht erfüllt bekommt einen Rock.

Wir machten auch noch einen kurzen Abstecher ins Hmong Dorf Doi Pui, welches aber einfach nur eine Touristenfalle ist. Also schnell weiter zu den Mae Sa Wasserfällen. Diese winden sich über 10 Ebenen den Berg hinunter. Leider ist in Thailand grad Trockenzeit und der Wald drum herum war daher komplett kahl, worunter die Schönheit der Natur ziemlich leidet. Aber in den Becken zwischen den Wasserfällen kann man wunderbar baden und wir suchten uns ein ruhiges Plätzchen, um uns abzukühlen.

Einer der Mae-Sa Wasserfälle

Mit dem Roller fuhren wir weiter durch das Mae Sa Valley, welches höher liegt und dadurch noch grün ist. Das sah schon deutlich schöner aus.

Ausblick über die Berge um Chiang Mai

Zurück in Chiang Mai trafen wir uns nochmal auf einen netten Abend mit Fabienne und Jordan in einer Bar.

Zum Abschluss des Tages gabs noch ein wohlverdientes Bierchen

Tag 179: Kochkurs in Chiang Mai

Nachdem wir die thailändische Küche in den letzten Tagen so ausgiebig gekostet hatten, wollten wir wissen, wie man diese leckeren Gerichte selber macht. Also machten wir einen Thai-Kochkurs. Zunächst wurden uns auf dem Markt die ganzen Zutaten und typisch thailändischen Gewürze gezeigt (die bekommt man in Deutschland leider alle nicht).

Und dann ging es in die Kochschule wo wir zusammen mit 7 anderen Kursteilnehmern wirklich super leckere Gerichte kochten. Wir machten Pad Thai und Stir-Fried Chicken mit Cashews, Tom Yum Kum, Frühlingsrollen und Papaya Salat und noch ein paar andere Sachen.

Ready to cook thai food

Sophie zeigt stolz ihr selbstgemachtes Pad Thai

Wir stellten sogar unsere eigene Currypaste her. Jetzt weiß ich, warum man die immer fertig kauft. Mega anstrengend. Daraus machten wir natürlich auch unser eigenes Curry.

Currypaste herstellen ist Schwerstarbeit

Panaeng Curry und Papayasalat (Matthias)

Green Curry mit fresh spring Rolls (Sophie)

Alle Gerichte waren super lecker, meistens besser als in den Restaurants. Und dazu hatten wir auch noch viel Spaß mit unserer netten Truppe.

Tag 180: Tempel in Chiang Rai

Unser letzter Stopp in Thailand führte uns in die Hauptstadt der nördlichsten Provinz: Chiang Rai. Nach unserer Ankunft erkundeten wir erstmal die Stadt zu Fuß und schauten uns die Tempel an. Darunter auch den Wat Phra Kaew, in dem der berühmte Smaragdbuddha einst gefunden wurde. Allerdings war keiner der Tempel wirklich besonders, oder vielleicht haben wir mittlerweile einfach zu viele gesehen.

Wie auch immer. Am spannendsten war der goldene Uhrenturm. Abends findet hier eine Licht und Sound Show statt und der Turm wird in verschiedensten Farben passend zur Musik beleuchtet, was wir uns natürlich nicht entgehen ließen.

Der Uhrenturm bei Nacht

Danach gingen wir auf den Nachtbasar und probierten einen Hot Pot. In dem Topf ist eine scharfe Suppe und man kocht das Gemüse und das Fleisch für ca. 1 Minute darin und isst das ganze dann als Suppe. Wirklich lecker.

Hot Pot

Tag 181: Mit dem Roller durch die Provinz Chiang Rai

Um die Umgebung von Chiang Rai zu erkunden, mieteten wir uns wieder einen Roller. Unser Trip führte uns als erstes zum Blauen Tempel. Dieser ist noch ganz neu (es wird immernoch daran gearbeitet). Der Tempel ist kein richtiger Tempel sondern ein Kunstwerk von Thawan Duchanee und hat uns besser gefallen als manch richtiger Tempel. Vor allem die Drachen am Eingang waren richtig cool.

Der blaue Tempel

Wir fuhren weiter zum Wat Huai Pla Kang, einem rein touristischen Tempel. Aber die mit über 100 Metern größte Buddhastatue der Welt war trotzdem ein Besuch wert.

Die größte Buddhastatue der Welt

Danach ging es weiter zum schwarzen Tempel von Thawan Duchanee. Dieser Künstler ist echt crazy. Fast alle Gegenstände bestehen aus Knochen, Geweihen, Fellen oder sonstigem bizarren Zeug. Die ganze Anlage war ein kleines Gruselkabinett, aber nicht so spannend wie erhofft.

Lauter tote Tierknochen und Häute im schwarzen Tempel

Eins der Gebäude im schwarzen Tempel

Also weiter durch eine deutlich grünere Landschaft als in Chiang Mai, vorbei an Reisfeldern und grünen Bäumen zur Chui Fong Tea Plantation. Die sorgfältig angelegten Teesträucher strahlen eine entspannte Ruhe aus, sodass wir uns hier bei einem leckeren Iced Tea ausruhen konnten.

Die Chui Fong Tea Plantation

Mitten in der Teeplantage

Bei einem Iced Tea die Aussicht über die Teeplantage genießen

Am Wat Tham Pla befindet sich ein Tempel in einer kleinen Höhle, aber das war nicht der Grund unseres Besuchs, sondern die dutzenden Affen, die auf dem Gelände leben. Diese sind alles andere als scheu (man muss eher aufpassen, dass sie einem das Essen nicht aus der Hand klauen) und es war witzig ihnen beim Herumtollen zuzuschauen.

Monkey Maniac am Wat Tham Pla

Das passiert, wenn man nicht gut genug auf sein Getränk aufpasst

Wir wollten noch kurz bei der Hall of Opium vorbeischauen, aber dieses Museum war so cool und spannend gemacht, dass wir viel länger blieben als geplant. Wir mussten sogar einen Teil auslassen, weil wir sonst zu spät nach Chiang Rai zurück gekommen wären. Weil wir schon da waren hielten wir auch noch am goldenen Dreieck, an dem Thailand, Myanmar und Laos aufeinandertreffen. War aber nicht sehr spannend. Und dann gings die 70 km zurück nach Chiang Rai. Nicht so bequem auf nem Roller…

Tag 182: Weißer Tempel

Der eigentliche Grund für unseren Abstecher nach Chiang Rai war der weiße Tempel. Wie schon der schwarze und der blaue Tempel ein Kunstwerk (damit habens sies hier irgendwie), aber was für eins. Wie der Name schon sagt ist der Tempel komplett weiß, um die Reinheit Buddhas zu symbolisieren. Aber er ist mit so vielen Spitzen und geschwungenen Giebeln versehen, dass man gar nicht weiß wo man hinschauen soll. Leider war es heute stark bewölkt, sodass die weiße Farbe und die vielen Spiegel nicht ganz zur Geltung kommen konnten. Dennoch wirklich beeindruckend.

Der weiße Tempel

Der weiße Tempel

Anschließend machten wir noch einen Abstecher zum Singha Park, tranken einen Kaffee und schauten uns bisschen um und dann ging es auch schon zurück nach Chiang Rai, wo wir unseren Flug nach Bangkok nahmen.